「きんぐこんぐ」春のサラダ完成しました。甘いトマトと新玉ねぎのハーモーニー！！

【ブリックスナイントマトと淡路島玉ねぎの春のサラダ】

ブリックスナイントマトは、近年、人気が高まっているフルーツトマトです。その先駆け的存在が、群馬県の東部地域で生産されている「ブリックスナイン」。その名のとおり、糖度（＝ブリックス）が９度以上のこのトマトは、糖度５～６の一般的なトマトに比べるととても甘いトマトです。

ブリックスナイントマトと淡路島新玉ねぎを板長特製ドレッシングで春らしいサラダを作り上げました。

是非召し上がってみてください。

米沢牛イチボ塩ユッケ。一日数量限定なのでお早めにご来店してください！！

【米沢牛イチボ塩ユッケ】

板長特製塩タレとわさびでさっぱり食べる塩ユッケ！！絶妙な赤身と脂身のバランスのイチボをユッケにしてみました。

イチボは、牛の臀部の先の、人間でいうお尻の“エクボ”にあたる部分で 極少量しかとれない貴重な部分です。

「きんぐこんぐ」特製鉄鍋でローストして、自分好みの焼き具合でいただきます。

大人気メニューです。タレ味のユッケも美味しいんですが、さっぱり特製塩タレで食べる塩ユッケも美味しいんです。

是非召し上がってみてください。

焼肉 ジンギスカン 「きんぐこんぐ」

都営地下鉄新宿線 新宿三丁目駅 徒歩10分

丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩 3分

新宿御苑より 徒歩5分

2018年4月中は、月曜日定休日とさせていただいています。

2018年5月7日（月）より、 年中無休となります。

ご来店を心より、お待ち申し上げております